Servering og bevilling
Salgsprøven
Forbered deg til salgsprøven med øving på alkoholloven, salgsregler, aldersgrenser og internkontroll i butikk.
For styrer og stedfortreder ved salgsbevilling.
Spørsmål
30
Tid
60 minutter
Krav for å bestå
Minst 24 riktige
Dette bør du kunne
Fokuser på det som møter deg på prøven
- Aldersgrenser, legitimasjon og avvisning av salg
- Alkoholgrupper og hvilke produkter som kan selges
- Salgstider, salgsbevilling og kommunale vilkår
- Ansvar, internkontroll, avvik og reaksjoner
Slik får du mer ut av øvingen
Bruk realistiske butikk- og kundesituasjoner når du øver. Forklar for deg selv hva som avgjør riktig valg, og gå tilbake til feilene før du tar en ny prøveøkt.
1. Les
Få oversikt over regelen og situasjonen.
2. Svar
Test om du kan bruke kunnskapen i praksis.
3. Repeter
Bruk forklaringene til å rette opp feil.
Viktig å vite
Eteo er et digitalt forberedelsesverktøy. Den offentlige kunnskapsprøven avholdes av bevillingsmyndigheten og tas ikke i Eteo.
Vanlige spørsmål
Få oversikt før du melder deg opp
Hvem må ta salgsprøven?
Styrer og stedfortreder i en virksomhet med salgsbevilling må ha bestått kunnskapsprøven i alkoholloven.
Hva handler salgsprøven om?
Prøven handler blant annet om aldersgrenser, legitimasjon, alkoholgrupper, salgstider, internkontroll og ansvar ved salg av alkohol.
Hvor mange riktige svar kreves på salgsprøven?
Den offentlige salgsprøven har 30 spørsmål, og du må ha minst 24 riktige svar innen 60 minutter.